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ご尊顔を拝す

いい大人が平日の昼間からウロウロしている大阪は天晴れな卒業式の日のお出掛け。


やって来ました雨上がり直後でどんより空の下の鳥取砂丘♪
雨は降ったり止んだり、おまけに強風で無人。とても開放的な砂丘はとてつもなく寒かった(涙)
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まだ時間も早く、お目当てのらくだ遊覧も準備中でらくだも出勤前の静かな砂丘。
少し砂丘を離れてもうひとつのお目当てへGo!


今回のご招待、題して`冬の味覚食べ納めツアー´だそう♪
市場にズラッと並ぶなんとも甘そうな松葉ガニ群、、、見目もお値段も素敵だ♪♪
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ご招待主曰く「ここまで来てボイルしてる蟹なんてダメダメっすよ。今日はタグ付きを食べて頂きます♪」


この世に生をうけて早40年近くなワタクシ好蔵、タグ付きの蟹との初めての出会い。
......ご尊顔を拝しまして、恐悦至極に存じてしまう(照)
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ちっちゃい目は姿蒸し用に、でっかい目のは蟹すきと焼きに、、、聞いているだけでもヨダレものな献立。
チョイスされたブランド蟹達が入った発泡スチロールを旅館へ運び込み、お部屋で待つ事40分。。


ちっちゃい目は姿蒸し用?結構大きくて、決してちっちゃい目ではないっ♪
脚1本を引き千切ったところで我に返ってカメラを構えた(笑)
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焼蟹はぶっ太いタラバが宜しいけれど、細っこくとも甘さに勝る松葉ガニの焼きはたまらんっ!
焼き過ぎないように2~3本づつ火に乗せ、7割方火が通ったくらいが最高に香ばしく美味しいっ♪
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蟹すきに蟹刺しに蟹雑炊にと、美味しいメニュー盛り沢山では撮ってられない。
膳を囲む全員の手の平に白い蟹身がくっついている約3時間の至福の一時♪ご馳走様ですっ♪♪




楽しみにしていた『砂の美術館』での砂象見学は第6期展示作品制作中で観れず。
第6期は砂で世界旅行・東南アジア編~王朝の栄華とよみがえる神秘の国々~、、、観たいじゃないかっ(泣)


`弁当忘れても傘忘れるな´な鳥取砂丘とは天候が不安定で風の強い日も多い。
なので、らくだ遊覧が行なわれない日も多いんだとか。。。


強風に煽られるこの日、わかりやすい`ラクダのりば´にて駱駝を待つも駱駝は来ずっ(寂)
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ショゲる私を気遣って準備してくれたオヤツ。
烏賊墨を練り込んだ黒いうどんと、砂丘名物の砂たまご♪
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砂丘の砂で蒸した茹で卵的な砂たまご、茹で加減はマックスで固茹で。
固茹でたまごに水分持っていかれた口内にも優しい烏賊墨うどんは実に黒くても天使。


海鮮市場なんかで自宅用に大きな蟹を送る人、よく見かける。
家人が調理するんだろうか、、殻の処理も大変そう。図柄屋家には到底、困難なシロモノ。
家族とは大阪の蟹レストランへ行きたいなーっ♪想いは馳せる♪♪


食蟹を買う根性がなかった自身へと、甲殻類NGな痛風を患う友人へのお土産は蟹脚ボールペン♪
芯の出し入れ時に蟹のハサミが動くのだっ、私的にかなり嬉しく楽しいお買い物♪♪
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らくだ遊覧に砂の美術館、立て続けにスカ喰らったのはブランド蟹が美味し過ぎたからなのだろう。
次回こそは駱駝のご尊顔も拝したいっ!忘れた頃に再訪したいと考えた美味しい日。







悟郎、ただいまー♪
初めての蟹臭プンプンに警戒している悟郎もとってもとっても可愛いんだよー♪♪
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『......』


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[ 2013年03月20日 23:08 ] TB(0) | CM(-)
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好蔵

Author:好蔵
図柄屋.comの作者、図柄屋好蔵。

刺青屋さんをお手本に、本職は謎の浮世絵師。
他、胡散臭いお店なんかも...。
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悟郎
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2010年1月24日生まれ(元オス)
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寂しがり屋の甘え下手。

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【新種】
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綱:両生綱
目:カエル目
科:図柄屋科
属:愛猫・悟郎属
種:アメショー柄オタマ種
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